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こんにちは!


「あなたの自然治癒力を応援!」
 NHDネットショップの大橋(旦那)です。


こう暑い日が続きますと
早くも“夏バテ”気味という方も
いらっしゃるかもしれませんね。


みなさんは、夏バテ防止
といえば何を思い浮かべますか?


「とにかく水分補給」
「たっぷりスタミナ系!」
「夏といえば、やっぱりウナギ!」


などなど、
いろいろあるかと思いますが、


私のオススメはズバリ、


「あまざけ」です!


え? 「あまざけ」って冬に飲むあの甘酒?


と思われるかもしれませんが、
夏の季語にもなっているように
蒸し暑い季節にもぴったりなんですよ~。


最近では、「飲む点滴」なんていわれて
いますけれど、その昔、江戸時代のころからすでに
疲労回復に効く健康飲料として庶民の間で人気だったようです。



ただ、甘酒ならどれも同じかというと
もちろんそうではありませんよね。


現在、市販されている甘酒は、
大きくふたつに分けられます。


ひとつは、お酒を造った残り粕に、
水分や甘味や旨みを添加したものです。

もうひとつは、
米麹を発酵させたもの。

原材料は「米」のみです。
とってもシンプル。


どちらが本物の甘酒かは
もうお分かりかと思います。


後者の米麹からできたほうですね。


最近は、健康志向の高まりか
たくさんのメーカーからこのタイプの
甘酒が販売され人気となっています。


では、米麹から作られた甘酒であれば
どれも同じなのでしょうか?


もし、違いがあるとしたら?
見分けるポイントは?



というわけで、
当ショップをご利用いただいている
こだわり派のあなた様と
「本当の甘酒の見分けかた」を
共有したいと思います。



注目すべきは、“素材の質”です。


まずは原材料の「米」。

せっかく健康に良いとされている甘酒でも、
原料のお米が農薬たっぷりでは本末転倒。


無農薬、できれば無肥料・無農薬の
自然栽培のものが理想です。

ただ、自然栽培のお米はまだまだ生産量が少なく
手に入りにくいです。

だいたいどのくらい作られていると思いますか?

いま、調べてみたのですが、
日本全体のお米の生産量のわずか0.0015%ほどでした。

希少ですね。


そして、次に注目すべきは、
発酵にかかせない「麹菌」です。

古来より、私たち日本人は、麹菌を利用して
味噌や醤油や酒といったさまざまな発酵食品を
作り出してきました。

しかし、
現在の発酵食品の製造に使用される麹は
バイオテクノロジーの産物。

それはそれで良しとしつつも、
本物を追求する上では、
自然本来の麹菌による発酵が理想ですね。

しかし、これも自然栽培のお米同様、
むしろそれ以上に希少でした。

自然本来の麹菌を使っている味噌やお酒やお酢の
蔵元は、全国でわずか数件でした。


本来のあまざけを追求するあまり、
理想ばかりを述べてしまいましたが、
実際にはかなり厳しい条件です。



でも、あるんです。

本当のあまざけ。


福井県にある「マルカワ味噌」さんが
秋田県産自然栽培ササニシキと
蔵付天然麹菌だけで醸した本物のあまざけ。


ゆくゆくは、
当店でも取扱いたいと思っておりますが、
今回は夏のスペシャル企画として

【3,000円以上お買い上げの方にプレゼント!】

させていただきます♪


そのまま飲んでもよし。

お料理に使ってもよし。

スイーツにももちろんよし。

使い方はあなた次第で無限に広がります。

暑い夏を乗り切る昔ながらの知恵。


今年は、この「あまざけ」で夏バテ知らずですね!

※8月末までの特別企画です!


夏といえば麻!

寝苦しいよるも
サラりとした肌触りで快適な睡眠を約束してくれます。

例年、夏本番を迎えるころには、
品薄・品切れとなりますので、
どうぞお早めに♪

ヘンプ100%のリラックスウエアなど夏に人気の
planeta*organica(プラネッタオーガニカ)の商品はこちらから
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そして今回は、

さらにスペシャル特典として先着20名様に

ヘンプ(麻)&コットンの「5本指くつ下」をプレゼント!

 

ヘンプのサラサラ感とコットンの心地よさを 兼ね備えた、

これからの季節にぴったりのアイテムです。

 

サイズは下記2種類です。

 

●22~24cm

●24~26cm

 

ご注文の際、「備考欄」にご記入ください。

※お色はすべて自然な風合いの“生成り”となります。

 

先着20名様限定ですので、 早期に終了の場合はご容赦ください。

 

春の光を感じるガーゼカーテンフェア

 

今日は11月11日。

世の中的には「ポッキーの日」だそうですが、
我が家的には長男の7歳の誕生日♪


そして、長らくお休みしていた
このショップのリニューアルオープンの日。


この間、知人の前店主さんが約10年間運営されてきたお店を
引き継がせていただくためにいろいろと準備をしてまいりました。

まだ完全に整ってはいませんが、
まずは私たちのことを知っていただきたいと思い、
「コンセプト」を綴りました。

プロフィールと合わせてお読みいただければ幸いです。

今後ともどうぞ宜しくお願い致します。






気温が高くなり、湿度も上がって、じめじめした季節がやってきました。

そんな、じめじめ感を足元からさっぱりしてくれる、「草木染ヘンプ+コットン ラグ大」を紹介します。

サイズは L120センチ×W75センチ

定番のラグL75センチ×W58センチより大きめで、

端に茶のボーダーが配色されたものと、パープル1色のものと2種類あります。

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ヘンプ100%布を縫製した男女兼用パジャマです。

ネガパジャマではありません。 普通のパジャマです。

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サラサラ優しいヘンプ布です。

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洗濯するほどに体になじみます。

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外はまだ寒い2月ですが、窓から入る光は1日1日と強く、長くなってきています。
春の光を、先取りする窓辺づくりを応援する「光の春のガーゼカーテン・フェア」を開催します。

手で紡いだ細いコットンの糸で編んだガーゼです。
こんなに薄いのに、何の化学的処理もしていないのに、UVカット率が62%から72%もあるのは、
綿花が持つ、自らを守る力を、優しく手で紡ぎ、ゆっくりと織ることで、
布が持つUV力として残されているのです。

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1、ガーゼカーテンを3月末まで、5%引き+リリアンタッセル(千円相当)を1枚に1本プレゼント。

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今年は早く売れてしまったのです。
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今回はMサイズとLサイズです。

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ヘンプ麻は天然の抗菌性があり、睡眠中に人体から出る湿気を吸収・発散させます。

まだまだ暑い夏を、ヘンプで乗り切りましょう。

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プラネッタから、好評だった草木染のラグが再入荷しました。

このラグは草木染のコットン糸横糸とし、ヘンプを経糸として織り上げてあります。


プラネッタでは、オーガニックコットン製品を「わた」から糸にし、手で織り、草木で染め製品を作っています。 

美しい色合いはすべてマンゴスチン/カムゴ/山藍が染料。
沢山奇麗な色がでる様に長年の経験を生かした発酵染料で染めています・

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